Kulinarika .... in zvarki

[FuManchu]

Naslednji meet je pri tebi doma. Datum po izbiri. Lahko tudi vsak teden.


1. FuManchu

[Gregson007]

samo ne na 1. maj

[Uroš]

ej Gregson že itak želim shujšat, ampak tvoje pervezije mi vzbujajo tek za popizdit ! Svaka čast !

[Gregson007]

velikonočno vzdušje

[Gregson007]

men je cukr padu, pa se je bilo treba hitr lotit nakj spacat skupaj:

ZAVITEK iz skute, borovnic, banane, jabolk in marelic ( to je blo v hladilniku za porabit)
slike govorijo same zase:



zdj se mora samo še spečt, pa če bo kaj ostalo za slikat

evo ga štrudlna:

[dnovak24]

Rižota

Sestavine:

• Ene piščančje prsi oz. okoli 35 dag svinjskega mesa ali morskih sadežev; Meso operemo pod vodo;
• Nasekljano čebulo;
• Narezan por;
• Narezan korenček;
• Narezano papriko;
• Narezan paradižnik ali paradižnikovo mezgo;
• Lovorjev list;
• Lonček riža;
• Peteršilj;


Najprej na ognju pražimo drobno sesekljano čebulo, da postane lepe rumenkaste barve(ne sme biti rjava). Ko je čebula prepražena dodamo narezane piščančje prsi ali kakšen drug meso. Nato dodamo por, korenček, papriko, paradižnik, malo solimo, dodamo še lovorjev list. Nato dušimo nekaj časa, dokler vsa zelenjava ne spusti svojega soka(20 min). Pri 18 minuti dodamo 2 vejici peteršilja in malo paradižnikove mezge za barvo. Za merico riža vzamemo šalčko, ki zadostuje za 4 osebe. Riž operemo v cedilniku. Nato vsujemo 1 šalčko opranega riža v lonec in vse premešamo. Nato dodamo 1.8 šalčke (skoraj dve) skoraj vrele vode, damo na najmanjši plin in počasi kuhamo 20 min. Na koncu dodamo nasekljan peteršilj. Ko je končano po 10 minutah vse premešamo in jed je pripravljena.

Dober tek.

[Gregson007]

nekaj zdravega in okusnega

[Foggy]

Otvoritev jesenske sezone



Zraven se prileže dobro ohlajeno

[Gregson007]

tole bi pa blo ja,tkole pod večer

[Gregson007]

zdjle bom mal žleht

Goveja pljučna z jurčki - lastna trgatev; s popečenimi rezinami krompirja, med jedjo pošteno zalivamo z rdečim vinom

naj slike govorijo zase

[sunkec]

tolele al spect al pa v smetani, njoma

[Gregson007]

škoda uničit tako kvaliteto s smetano, samo natur popečt na hitro

[kovach]

gregson če ni skrivnost kje pa rastejo tako lepi

[Gregson007]

v območju medveda v vaših koncih

[kovach]

pri nas ni nič razen marel.... sem pa slišal da je dol na pravem področju medveda ornk letna ja hehe bi blo treba jet enkat dol pogledat...